Ціни зросли як на дріжджах: млинці за п’ять років подорожчали удвічі

В Україні триває Масничний тиждень, який завершиться 22 лютого. Аналітики підрахували, скільки цьогоріч коштує приготування традиційних млинців, і порівняли ціни за останні роки.

Ціни зросли як на дріжджах: млинці за п’ять років подорожчали удвічі

За розрахунками, у 2021 році приготування 20 млинців вдома обходилося у 48,66 грн. До рецепту входили молоко, яйця, борошно, цукор, олія, вершкове масло, а як смачний додаток – сметана.
У 2022-му ціна зросла до 57,33 грн, у 2023-му суттєво збільшилася, а в наступному році залишилась майже незмінною – 73,76 грн та 74,11 грн відповідно. А от у 2025-му підстрибнула до 94,08 грн. 

Цьогоріч приготування 20 млинців коштуватиме в середньому 99,44 грн (+5,7% за рік). Найдорожчими інгредієнтами залишаються сметана, молоко та яйця.

Таким чином, порівняно з довоєнним 2021 роком, вартість млинців в Україні фактично зросла вдвічі.

Нагадаємо, раніше ми писали, як змінилася вартість святкових наїдків та скільки до чеку можуть додати делікатеси.

Джерело