НБУ оприлюднив інфляційний звіт, який показує , що ціни на продовольчі товари в Україні наблизилися до європейських, а деякі позиції, навіть перевищили їх. Це пояснюється поєднанням внутрішніх та зовнішніх факторів, включно з високою собівартість виробництва та різницею в державній підтримці.
За даними НБУ, з 2016 року ціни на продукти харчування в Україні зросли в перерахунку на євро в середньому на 79%, тоді як у країнах Євросоюзу – лише на 46%.
Дешевшими, ніж у ЄС є хліб, крупи, фрукти, овочі та прісноводна риба. Це пов’язано з меншими витратами на сировину, працю та логістику порівняно з Європою. Вартість соняшникової олії в Україні також менша на 20-25% порівняно з Польщею завдяки розвиненому внутрішньому виробництву.
А от вершкове масло в Україні коштує на 20-25% більше, ніж у тій же Польщі. Головною причиною такої разючої різниці є висока собівартість виробництва та значна державна підтримка агровиробників у країнах Євросоюзу, якої бракує в Україні. Схожа ситуація і з продукцією тваринництва.
«Свинина та молочні продукти дорожчі, ніж польські, через структурні проблеми галузі та різницю в державній підтримці, тоді як м'ясо птиці та яйця дешевші завдяки ефективності великих виробників, вертикальній інтеграції та економії від масштабу», — зазначено у звіті.
Нагадаємо, раніше ми писали, що Дніпропетровщина очолила рейтинг вартості сільгоспземлі серед прифронтових регіонів.
