Вийшло з другої спроби, бо є нюанси) Авокадо має бути не геть маленьким, а бекон не варто замінювати хамоном. Бо він не дуже добро вертиться і тримається) А так врахуйте це і пробуйте. Дуже смачно і неймовірно красиво
✍️Інгредієнти:
🤍Авокадо (хаас)
🤍Яйце
🤍Бекон
🤍Крапля оливкової олії
❤️Відварюємо яйце після кипіння хвилини 2-3
❤️Розрізаємо навпіл і очищуємо авокадо. Трохи прибираємо зсередини, аби яйце вмістилося
❤️Примірюємо, закриваємо половинки як шкатулку
❤️Обмотуємо смужками бекону
❤️Бризнула краплю олії на пательню і далі підсмажуємо швиденько з усіх боків
Прикрашаємо легким салатом і смакуємо!
Авторський кулінарний блог телеведучої Анни Паукової
