Новий рік – це час див, подарунків та, звичайно ж, смачної їжі! Щоб порадувати себе та гостей, зовсім не обов’язково витрачати великі кошти. Ми підготували для вас добірку смачних та доступних закусок, які прикрасять ваш новорічний стіл.
Рулетики з лаваша – універсальний варіант.
З куркою та грибами: Відварену курку та обсмажені гриби подрібніть, додайте тертий сир, майонез та спеції за смаком. Змастіть лаваш сумішшю, скрутіть рулет і наріжте на порційні шматочки.
Тарталетки – маленькі шедеври.
З печінкою: Приготуйте паштет з печінки, додайте подрібнені маслини та зелень. Наповніть тарталетки.
З сиром та часником: Змішайте тертий сир з подрібненим часником та зеленю, змастіть майонезом. Викладіть суміш у тарталетки.
Сирні кульки – просто та смачно.
З часником та зеленню: Натріть твердий сир на тертці, додайте подрібнений часник, зелень та майонез. Сформуйте кульки і обваляйте в паприці або мелених горіхах.
Салати у келихах – дивуйте подачею.
Олів'є: Класичний салат, поданий у келихах, виглядатиме зовсім по-новому.
Грецький салат: Огірки, помідори, перець, оливки, фета – яскраві інгредієнти цього салату атнуть родзинкою вашого столу.
Головне — готуйте з любов’ю та насолоджуйтесь святом!
